4. Ustensiles de cuisine et de ménage...

Seringue à décorer pour la pâtisserie. De la marque JTR, elle est dans sa boîte d'origine avec 7 embouts différents. Le prix de l'époque est encore dessus. Un article acheté 225 francs dans les années 1950 dans un magasin Magmod!

La conservation des denrées alimentaires courantes se faisait souvent dans des boîtes métalliques décorées et portant le nom de l'aliment. Une grande boîte pour le riz. Haut.26cm.

Deux autres pour la farine et la chicorée. Haut.15cm.

Porte-ustensiles de cuisine émaillé blanc. 45x34cm. Il est garni d'écumoires, louche et fourche en aluminium.

Boîte à allumettes en tôle émaillée à accrocher au mur. 19x14cm.

Moulin à café de marque "Mutzig-Framont".

Paniers à pain épais tressés ( tresse de paille de seigle lié avec de l'écorce de ronce). diam.31cm.

Cafetières anciennes, l'une en argent et l'autre en métal argenté.
Elles se démontent en plusieurs parties pour faire le café. Haut.19cm.

Deux mesures, 1 litre et 1 demi-litre.
Des plombs officiels sont apposés sur les soudures.

Quelques moules en tôle de différentes formes...

Un poisson (peut-être d'avril...!) pour un gâteau ou alors un moule à chocolat..?
26x8cm.


Moule à gateau ou à glace. 15x15cm.

Moules à gateaux...


Bouilloire en aluminium, manche en bois. Haut.18cm.
L'anse est fixée avec des écrous bien "modernes"!

Baratte à beurre.
La contenance du réservoir en verre est de 1 litre.
Haut.34cm.

Râpe à navets.
Elle se fixait sur le bord d'une table à l'aide des deux poignées de serrage de type "serre-joints". Haut.52cm.

 

La bouillotte la plus classique utilisée autrefois!
Corps en fer blanc et bouchon en laiton.

 

Pots à lait en aluminium.
1.5 litres et 23cm pour le premier avec manche en bois et chaînette pour éviter la perte du couvercle. Le second, plus grand (30 cm), contenait 3 litres.
Ces pots servaient donc à chercher le lait de consommation journalière à la ferme du village ou la plus proche.

 

 

Un moule à kougelhopf peu courant dans ce style d'émaillé blanc avec liseré bleu!
Diamètre 20cm.

 

Pichet émaillé blanc et liseré bleu classique.
Aucun éclat, un état parfait pour un objet de ce genre! Haut. 15cm.

 

Pilon, "presse-purée" ou battoir artisanal. Réalisé tout naturellement avec le "noeud" d'une branche!50cm.

 

Moulin à café mural Peugeot-Frères.
Il s'agit d'une série représentant les régions de France, la trémie provient de la faïencerie Sarreguemines.
Ce moulin a été offert à mes parents lors de leur mariage en 1956!

 

 

Moulin à café de marque Goldenberg avec une trémie des "Faïenceries de Sarreguemines" faisant partie du service "Obernai".

 

 

Un autre modèle bien moins décoratif de marque "AS", une simple tôle pour la trémie.
En très mauvais état, je l'ai repeint de la même couleur d'origine.

 

Louche en laiton brillante comme l'or! "Réparation" à la soudure sur le manche.
Elle porte un poinçon..26cm.

 

Petite louche ou bien grosse cuillère en métal. 19cm.

 

Pichet en métal avec couvercle et poucier. Haut.15cm.

 

Le même avec un modèle plus petit. Haut.12cm.

 

Oeuf à repriser en bois. 6,5cm.
Utilisation certaine depuis les années 1940, il est possible qu'il soit plus ancien!

 

Battoir à tapis.
Avec un manche soigneusement recouvert de cuir!!

 

Balance de type "Roberval" (Force 10kg.) accompagnée de sa boîte de poids.
Comme d'habitude, il manque les plus petits!!

 

 

Trois modèles de "presse-purée" (pilon) plus ou moins artisanaux. De 33 à 36cm.

 

Deux clochettes, 17 et 19cm en laiton et bois, sûrement des cloches de table mais le Père Noël utilisait les mêmes....!!

 

Grande bouilloire entièrement en cuivre d'une contenance de 5 litres.
Il s'agit d'un élément monté sur une cuisinière à bois, ce "réservoir" permettait d'avoir de l'eau chaude a longueur de journée!

 

Panier à pain épais tressé ( tresse de paille de seigle lié avec de l'écorce de ronce). diam.31cm.

 

Machine à coudre de la marque allemande "Vesta" des établissements L.O. Dietrich à Altenburg. Des modèles fabriqués jusqu'à la seconde guerre mondiale.
Celle-ci date de la fin des années 30.
Sa particularité est de pivoter dans le meuble ce qui permet d'obtenir une table pour d'autres utilisations...!

 

 

La machine "rangée" dans le meuble!

 

Une fois la machine à l'intérieur, un couvercle la transforme en petite table...!

 

Une publicité pour la marque conservée au fond d'un tiroir!

 

 

Bouteilles, gourdes...Les deux grandes sont émaillées, la petite, plus récente, en fer blanc.
Souvent utilisées par les soldats, la rouge (marquée Allemagne) provient d'ailleurs d'un champ de bataille.

 

Lanterne à bougie.

 

Bidons, récipients servant au transport de pétrole, alcool à brûler, essence....
Les deux premiers ont une contenance de 1 litre.

 

 

Marqué Pétroléum 2l.

 

Théière en étain (un peu fatiguée)!

 

Pulvérisateurs.
Néocide.

 

 

Quelques réchauds à alcool.
La marque Pigeon.

 

G.C., Lyon.

 

Jovet, Lyon.

 

Un modèle incomplet, de marque Lang.

 

Fers à repasser.

Les plus anciens!

Un trêfle dans un coeur, L R 2.

 

Ancre, C F 3.

 

J M 2.

 

 

Fabrication artisanale?

 

Les électriques!

Alsthom, avec poucier.

 

Dynamotherm.

 

Electra, Saint Louis, sur un repose-fer.

 

Dixi.

 

 

 

Hachoirs de cuisine.

 

Marmites tripodes en fonte, 3 litres.

 

 

Coupe en métal argenté.

 

Bouillotte en cuivre, bouchon en laiton.

 

Ensemble de toilette, pot de chambre et pot à lavement de même style!!
Emaillé blanc, bordure bleue.

 

 

 

Feuilles de boucher.
Le modèle sans manche est marqué Coulaux! (Manufacture de Klingenthal).

 

Chandelier émaillé.

 

Un simple tire-bouchon.
Il a été resoudé, rien ne se perdait..!

 

Couverts à salade et viande, en corne...(je pense)!

 

 

Grandes lampes à pétrole!

 

Une autre, de marque allemande.

 

Une petite..(22 cm).

Ensemble de toilette Badonwiller, modèle Honfleur!